rougets

1 

Rougets en robe de Bayonne

Feuilles de laurier | Filets d'anchois au sel | Jambon de Bayonne | Rougets barbets | Thym frais
  Avantages

2 

Filets de rougets aux olives noires

Câpres | Filets de rougets | fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron | Olives noires à la grecque | Persil plat | poivre 5 baies | Quatre épices | Sorbet Banane Carte d'Or | Tranches de baguette | Zeste de citron
  Avantages

3 

Filets de rougets aux figues

Figues | Filets de rougets barbets | Huile d'olive | miel | Noisettes décortiquées | Poivre blanc | Sel gris de Guérande | Vin rouge (collioure)
  Avantages

4 

Filets de rougets aux fèves

Ail | Fèves (pesées pelées) | Filets de rougets-barbets morcelés | Huile d'olive | Thym séché | Tomates séchées morcelées
  Avantages

5 

Rougets printaniers au paprika

Asperges vertes fines | Basilic | Crème légère | Filets de rougets barbets | Haricots verts très fins | Huile d'olive | Oignon doux des Cévennes | Paprika | Poivron rouge
  Avantages

7 

Filets de rougets sur croquant de courgette

Basilic | Citron | Courgettes | Filets de rougets barbets | Huile d'olive | Poivre | Sel | Tapenade noire
  Avantages

8 

Feuilletés de rougets au confit d'aubergines

Confit d'aubergines | Filets de rougets surgelés | Huile d'olive | Pâte feuilletée | Poivre du moulin | Sel | Tapenade
  Cuisine Actuelle

10 

Salade César aux Rougets

Filets de rougets (congelés) | Graines germées | laitue ou laitue iceberg) | Pain au petit épeautre rassis | Salade (romaine
  A vos assiettes

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