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Rouelles de rognon de veau au balsamique, courgette au cumin, pomme gaufrette

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rouelles de rognon de veau au balsamique, courgette au cumin, pomme gaufrette”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Rognons de veau au balsamique, courgettes au cumin, pommes gaufrettes


Courgette | Cumin | Huile d’olive | Huile de friture | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Rouelles de rognons de veau au balsamique, véritable purée maison


Beurre | Gros sel | Lait | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Épaule de veau en cabriole d'épices sur lit de légumes moelleux

Épaule de veau en cabriole d'épices sur lit de légumes moelleux


Aubergine | Courgette | Cumin | Curcuma | Épaule de veau | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Safran | Sel
  A vos assiettes
Rognons croustillants céleris et moutarde

Rognons croustillants céleris et moutarde


Cannelle | Carotte | Céleri | Chapelure | Courgette | Crème | Echalotes | Farine | Fruit de la passion | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Rognons | Sel | Sucre | Veau | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Veau aux épices

Veau aux épices


Ail | Aubergine | Coriandre | Courgette | Cumin | Curcuma | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Oignon | Paprika | Pois chiches | Poitrine de veau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz

Tajine de poulet marine a ma facon


Courgette | Cumin | Escalope de poulet | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Potage vert aux 6 legumes

Potage vert aux 6 legumes


Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Carotte | Courgette | Cumin | Eau | Margarine | Oignon | Panais | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Tajine de veau au pruneau


Courgette | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sel | Tomate | Veau
  Marmiton

Rognon de veau au vinaigre balsamique


Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Rognon de veau dans leur graisse


Ail | Beurre | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Veau | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
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