Rotis de volaille larde
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rotis de volaille larde”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Blanc de volaille lardé farci Olives-Touche de citron petits pois fondants au thym
Beurre | Carrés frais | Citron | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lard | Oignon | Olives | Petits pois | Poivre | Sel | Thym
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Soupe de légumes rôtis
Ail | Beurre doux | Bouillon de volaille | Huile d'olive | Légumes | Oignon jaune | Poivre 5 baies | Sauce soja
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Oeuf étoilé et topinambours rôtis
Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Jus de viande | Oeuf | Piment d'espelette | Poivre noir | Thym | Topinambour | Vinaigre de cidre
Météo à la carte | France 3
Pigeonneaux rotis aux epices et confit de legumes
Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cannelle | Colorant | Echalotes | Herbe | Huile | Oignons nouveaux | Pigeon | Poireau | Poivre | Raisin | Sel | Sucre roux | Vinaigre de cidre
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Filet mignon larde a l'ananas
Ananas | Beurre | Bouillon de volaille | Filet mignon de porc | Huile | Lard | Miel | Poivre | Sel
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Crème de poivrons et oignons rôtis
Ail | Bouillon de volaille | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
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Crème de poivrons et oignons rôtis pauvre en sel
Ail | Bouillon de volaille | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
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Colverts rôtis aigre doux
Ail | Beurre | Canard | Clémentines | Farine | Fond de volaille | Graines de coriandre | Huile | Laurier | Mandarines | Miel | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
750g
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Pigeonneaux rôtis à l'ail
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Echalotes | Fond de volaille | Huile d’olive | Mirabelles | Parmesan | Pigeon | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Potage aux champignons rôtis et à la crème
Ail | Bouillon de volaille | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Eau | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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