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Rotis de volaille larde

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rotis de volaille larde”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Bouillon de légumes | Crème | Epices | Lard | Moutarde | Vin rouge | Volaille

Blanc de volaille lardé farci Olives Touche de citron petits pois fondants au thym

Blanc de volaille lardé farci Olives-Touche de citron petits pois fondants au thym


Beurre | Carrés frais | Citron | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lard | Oignon | Olives | Petits pois | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Oeuf étoilé et topinambours rôtis
 

Oeuf étoilé et topinambours rôtis


Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Jus de viande | Oeuf | Piment d'espelette | Poivre noir | Thym | Topinambour | Vinaigre de cidre
  Météo à la carte  |  France 3

Pigeonneaux rotis aux epices et confit de legumes


Ail | Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cannelle | Colorant | Echalotes | Herbe | Huile | Oignons nouveaux | Pigeon | Poireau | Poivre | Raisin | Sel | Sucre roux | Vinaigre de cidre
  Marmiton

Filet mignon larde a l'ananas


Ananas | Beurre | Bouillon de volaille | Filet mignon de porc | Huile | Lard | Miel | Poivre | Sel
  Marmiton

Crème de poivrons et oignons rôtis


Ail | Bouillon de volaille | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

Crème de poivrons et oignons rôtis pauvre en sel


Ail | Bouillon de volaille | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Colverts rôtis aigre doux

Colverts rôtis aigre doux


Ail | Beurre | Canard | Clémentines | Farine | Fond de volaille | Graines de coriandre | Huile | Laurier | Mandarines | Miel | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Croustillant d'ailerons de volaille rôtis aux olives

Croustillant d'ailerons de volaille rôtis aux olives


Ailerons de volaille | Beurre | Ciboulette | Fond blanc de volaille | Huile d'olive | Olives noires | Poivre | Pommes de terre (rates) | Sel | Tomates
  Elle à table

Pigeonneaux rôtis à l'ail


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Echalotes | Fond de volaille | Huile d’olive | Mirabelles | Parmesan | Pigeon | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  Cuisine & mets
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