Rôtis de cailles aux raisins et au Banyuls
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôtis de cailles aux raisins et au Banyuls”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Cailles rôties aux figues et aux raisins muscats
Caille | Figues | Fleur de sel | Huile d’olive | Miel | Muscat | Oignon | Poivre | Raisin | Sauge | Sel
750g
Cailles aux raisins et figues rôties
beurre | bouillon de volaille | caille | figue | fond de veau en poudre | lardon | miel | poivre | raisin | romarin | sel | thym | vin doux
Cuisineaz
Cailles rôties aux raisins à la feuille de vigne
Beurre | Caille | Feuilles de vigne | Lard | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel
Cuisineaz
Cailles rôties aux raisins
Beurre | Caille | Feuilles de vigne | Lard | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel
Cuisineaz
Cailles farcies aux Pommes raisins et noisettes
Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Canard | Cannelle | Foie | Foie gras | Gésiers | Huile de pépins de raisins | Lard fumé | Laurier | Miel | Muscade | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisins secs | Riz | Sel | Thym
750g
Cailles farcies aux raisins
Beurre | Caille | Champignon de Paris | Echalotes | Foie de volaille | Fond de veau | Huile | Jambon | Lard | Lardons | Poivre | Porc | Raisin | Sel | Truffe | Veau
750g
Cailles aux raisins
Beurre | Bouillon de viande | Caille | Cognac | Echalotes | Feuilles de vigne | Fond brun | Glace | Lard | Poivre | Raisin | Rôti | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Cailles laquées à la confiture de cerises noires et petits légumes rôtis
Caille | Carotte | Cerfeuil | Cerise | Confiture | Courgette | Huile d’olive | Miel | Navet | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin blanc
Cuisineaz