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Rôti feuilleté aux cêpes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti feuilleté aux cêpes”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz |

Feuillete aux cepes


Beurre | Cèpes | Citron | Crème | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Jambon | Oeuf | Paprika | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porto | Sel
  Marmiton
Faisan roti

Faisan roti


Ail | Cèpes | Champignons | Faisan | Lait | Lard | Mouton | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Yaourt
  Marmiton

Restes de poulet roti accomodes


Cèpes | Champignons | Girolle | Herbes de Provence | Moutarde | Oignon | Poivre | Poulet | Yaourt
  Marmiton
Dos de truite label rouge rôti et sa purée de cèpes

Dos de truite label rouge rôti et sa purée de cèpes


Beurre | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Gros sel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite | Verveine
  A vos assiettes
Rôti de veau aux cèpes

Rôti de veau aux cèpes


Beurre | Calvados | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel
  Notrefamille.com
Chapon rôti aux raisins et aux cèpes

Chapon rôti aux raisins et aux cèpes


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Chapon | Jus de citron | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Raisin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz

Dos de truite rôti et sa purée de cèpes


Beurre | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Gros sel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite | Verveine
  750g

Roti de boeuf aux cèpes


Ail | Beurre | Cèpes | Huile | Poivre | Rôti de boeuf | Sel
  750g
Rôti de porc au cèpes

Rôti de porc au cèpes


Ail | Basilic | Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de porc | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
Pigeon rôti et cocotte de cèpes en persillade

Pigeon rôti et cocotte de cèpes en persillade


Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Persil | Pigeon | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
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