Rôti de veau en croûte (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de veau en croûte (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Rôti de veau aux olives (plat principal)
Ail | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Noix | Oignon | Olives vertes | Saindoux | Veau
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Rôti de veau bourgeoise (plat principal)
Beurre | Carotte | Cresson | Lard fumé | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel | Sucre fin
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Rôti de veau aux grisets (plat principal)
Agar-agar | Beurre | Crème fraîche épaisse | Poivre | Rôti de veau | Sel
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Epaule de cochon de lait en croûte (plat principal)
Ail | Carotte | Céleri branche | Citron | Cumin | Epaule | Fécule | Fond de veau | Légumes | Marjolaine | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge
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Roti de porc au fenouil (plat principal)
Ail | Beurre | Fenouil | Fond de veau | Herbes de Provence | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Rôti de porc | Sel
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Rôti de porc fumé en croûte (plat principal)
Choucroute | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Pâtes | Poivre | Rôti de porc | Sel
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Roti de veau en croute a l'estragon
Crème fraîche | Estragon | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti de veau | Sel
Marmiton
Roti de veau en croute a l'italienne
Basilic | Mozzarella | Oeuf | Pancetta | Pâte feuilletée | Rôti de veau
Marmiton
Côtes de veau au gingembre (plat principal)
Ail | Beurre demi-sel | Citron | Côte de veau | Fond de veau | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel
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Chapon rôti à la mode de dundee (plat principal)
Beurre | Cerise | Chair à saucisse | Chapon | Jambon | Orange | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre | Whisky
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