Rôti de veau aux petits pois frais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de veau aux petits pois frais”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Rôti de veau à l’orientale
Ail | Beurre | Carotte | Cumin | Eau | Graines de coriandre | Gros sel | Laurier | Légumes | Oignon | Petit salé | Pois cassés | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Pomme de terre | Thé | Thym | Veau | Viande | Vin blanc
A vos assiettes
Lieu jaune rôti sur peau ragoût de fèves et petits pois émulsion au lard
Cumin | Fèves | Fleur de sel | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lard | Lard fumé | Lieu | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Epaule de veau a la tarentaise
Carotte | Épaule de veau | Haricots verts | Huile d’olive | Navet | Oignon | Petits pois | Pomme de terre | Rôti de veau | Thym | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Rôti de veau printanier aux petits légumes
Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Céleri | Fèves | Fond de veau | Oignon | Poireau | Pois gourmand | Tomate cerise | Veau
Cuisineaz
Rôti de veau aux légumes
Beurre | Carotte | Fenouil | Haricots verts | Navet | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel
750g
Rôti de veau Orloff petits pois à la française
Beurre | Eau | Gros sel | Gruyère | Laitue | Lard fumé | Oignon | Petits pois | Poivre | Rôti de veau | Sel
Atelier des chefs
Rôti de veau et sa jardinière de légumes
Beurre | Carotte | Fenouil | Haricots verts | Navet | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel
Cuisineaz