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Rôti de renne à l'ardennaise

 


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Rôti de renne à l'ardennaise

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de renne à l'ardennaise”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Rôti | Cuisineaz | Eau | Echalotes | Estragon | Huile | Jambon | Moutarde | Poivre | Rôti | Sel | Vin blanc

Rôti de renne à l'ardennaise de Marie Renée


Crème fraîche | Eau | Echalotes | Estragon | Huile | Jambon | Moutarde | Poivre | Rôti | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Rôti de marcassin à l'ardennaise  aux fruits

Rôti de marcassin à l'ardennaise, aux fruits


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Soupe de chou vert  au rôti à l'ardennaise

Soupe de chou vert, au rôti à l'ardennaise


5 baies | Beurre | Bouillon de viande | Cerfeuil | Chou | Eau | Farine | Genièvre | Navet | Oignon | Pâtes | Persil | Poireau | Poivre | Rôti | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rôti à l'ardennaise à la kriek et aux pruneaux

Rôti à l'ardennaise à la kriek et aux pruneaux


Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Carotte | Cerise | Genièvre | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Rôti | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Côtes d'agneau rôties  tortellini de chèvre calisson d'aubergine et tomate  harissa douce de Frédéric Doucet

Côtes d'agneau rôties, tortellini de chèvre,calisson d'aubergine et tomate, harissa douce de Frédéric Doucet


Agneau | Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Coriandre | Coulis | Cumin | Eau | Echalotes | Epinard | Farine | Fleur de sel | Fond blanc | Fond de veau | Fromage de chèvre | Fromage frais | Genièvre | Girofle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Poivron | Sel | Sucre | Tabasco | Thym | Tomate | Vin blanc | Xérès
  750g

Salade composée avec jambon ou viande


Ail | Artichaut | Asperges | Betterave | Céleri | Champignons | Cœur de palmier | Concombre | Cornichons | Echalotes | Escalope de poulet | Fenouil | Fines herbes | Haricots verts | Jambon | Légumes | Matière grasse | Moutarde | Oignon | Poivre | Poivron vert | Radis | Rôti de porc | Rôti de veau | Salade | Sel | Sucre roux | Tomate | Vinaigre
  Cuisineaz
Nuggets ou croquettes maison au coeur fondant

Nuggets ou croquettes maison au coeur fondant


Ail | Bouillon de volaille | Boursin | Carrés frais | Comté | Coriandre | Corn flakes | Cumin | Curry | Escalope de poulet | Fines herbes | Fromage frais | Fromage râpé | Gingembre | Graines de sésame | Herbes de Provence | Kiri | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain | Paprika | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Rôti de dinde | Sel | Sucre
  750g
Chapon farci rôti

Chapon farci rôti


Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chapon | Ciboulette | Concentré de tomate | Cresson | Eau | Echalotes | Estragon | Herbe | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porc | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Veau
  750g
Pavé de saumon rôti à la braise

Pavé de saumon rôti à la braise


Ail | Anchois | Aubergine | Basilic | Beurre | Bouquet garni | Câpres | Cébettes | Coriandre | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Olives noires | Pâtes | Pavot | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre de piment | Purée | Romarin | Rôti | Saumon | Sel | Tomate | Tomates concassées | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g

Cassoulet de Jedel


Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Graisse de canard | Gros sel | Haricots blancs | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Pied de porc | Poireau | Poivre | Porc | Rôti | Thym | Tomate
  Cuisineaz
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