Rôti de lotte aux noix et au lard fumé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti de lotte aux noix et au lard fumé”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Rôti de lotte aux marrons
Fond brun | Huile d’olive | Huile de noix | Lard fumé | Lotte | Magret de canard | Marrons | Poivre | Sel
Elle à table
Assiette canaille au rognon et aux lardons
Beurre | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Salade | Salade frisée | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Pissenlits en salade aux lards et aux noix
Lard fumé | Noix | Pissenlit | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Salade de faisan aux crudites et aux lardons
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Chou rouge | Citron | Echalotes | Endive | Faisan | Huile | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre
Marmiton
Mijote de veau au roquefort
Ail | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Roquefort | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Salade perigourdine aux foies de volaille
Batavia | Beurre | Foie de volaille | Huile de colza | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Noix | Poivre | Salade | Sel | Xérès
Marmiton
Pommes au chevre fondant et andouilles
Andouille | Chavroux | Fromage de chèvre | Fromage frais | Fruit | Huile de noix | Lard fumé | Pomme
Marmiton
Salade d'endives composee
5 baies | Bacon | Emmental | Endive | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Noix | Persil | Poivre | Pomme | Roquefort | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
Lotte rotie au lard fume a la creme de lentilles
Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Lentilles | Lotte | Riz
Marmiton
