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Rôti d'autruche au foie gras et aux girolles

 


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Rôti d'autruche au foie gras et aux girolles

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rôti d'autruche au foie gras et aux girolles”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Porto | Rôti

Autruche au foie gras en cocotte lutée

Autruche au foie gras en cocotte lutée


Ail | Autruche | Beurre | Carotte | Echalotes | Farine | Foie gras | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Rôti | Sel | Steak | Thym | Vin rouge
  750g
Rôti de Boeuf et foie gras en gelée

Rôti de Boeuf et foie gras en gelée


Beurre | Foie gras mi-cuit | Gelée en poudre | Girolles | Haricots verts | Poivre | Rôti de boeuf | Sel
  magicmaman

Feuilletes moelleux au foie gras et girolles


Béchamel | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Foie gras | Fruits secs | Girolle | Oeuf | Pâte feuilletée | Vin blanc
  Marmiton

Lasagnes foie gras et girolles de patou


Beurre | Bouillon de légumes | Crème | Echalotes | Foie gras | Girolle | Herbe | Huile | Lasagnes | Margarine | Poivre | Sel
  Marmiton

Roti de magret au foie gras et farce aux marrons


Bouillon | Farce | Foie gras | Magret de canard | Marrons | Poivre | Sel
  Marmiton
Roti de canard au foie gras

Roti de canard au foie gras


Cognac | Foie gras | Lard | Magret de canard | Poivre | Romarin | Sel
  Cuisineaz
Croustillants au foie gras  girolles et pommes caramélisées

Croustillants au foie gras, girolles et pommes caramélisées


Beurre | Calvados | Canard | Feuilles de bricks | Foie gras | Girolle | Pomme | Sucre fin | Sucre vanillé
  Cuisineaz

Rôti de biche au foie gras


Ail | Eau | Foie gras | Herbes de Provence | Poivre | Romarin | Rôti | Sel | Thym
  750g
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