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Rosbif flambé aux asperges

 


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Rosbif flambé aux asperges

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rosbif flambé aux asperges”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Asperges | #Rosbif | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Beurre | Bouillon de viande | Calvados | Eau | Farine | Poivre | Rosbeef | Sel

Rosbif et tartelettes aux asperges

Rosbif et tartelettes aux asperges


Asperges blanches | Beurre | Bouillon de boeuf | Eau | Fines herbes | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Rosbeef | Sel | Tomate
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Salade landaise la vraie

Salade landaise la vraie


Asperges blanches | Canard | Foie gras | Gésiers | Grains de maïs | Jambon | Magret de canard | Pignons | Salade | Salade frisée | Tomate
  Marmiton

Bouchees aux asperges et aux crevettes


Asperges | Basilic | Beurre | Bouchées feuilletées | Crevettes | Farine | Lait | Parmesan
  Marmiton

Steak au poivre flambe au cognac


Beurre | Cognac | Crème | Huile | Poivre | Rumsteck
  Marmiton
Tartare de saumon aux asperges

Tartare de saumon aux asperges


Asperges vertes | Citron | Huile d’arachide | Huile de noix | Poivre | Saumon | Sel | Sucre
  Marmiton
Noix de saint jacques au beurre blanc aille

Noix de saint jacques au beurre blanc aille


Ail | Asperges | Beurre | Carotte | Echalotes | Oeuf | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton

Bavarois d'asperges


Asperges | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton

Gratin d'asperges et crabe


Asperges | Crabe | Crème fraîche | Crevettes | Gruyère | Poivre | Sel
  Marmiton
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