Rosaces de soles et sa crème d’artichaut , fèves (vidéo thermomix)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Rosaces de soles et sa crème d’artichaut , fèves (vidéo thermomix)”, publiée le Jeudi 01 Juin 2023 à 06h46, sur le blog de son éditeur : [Les] Gourmantissimes
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Légumes primeurs huile de carapaces langoustine royale joues de raies caramélisées et jaune do...
Artichaut | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Brocoli | Carotte | Courgette | Court bouillon | Crème liquide | Epinard | Fèves | Herbe | Huile d’olive | Langoustine | Navet | Oeuf | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Poisson | Pomme | Raie | Sauce rouille | Sucre
750g
Ris de veau sauce champagne et légumes de printemps
Asperges vertes | Beurre | Champagne | Crème fraîche épaisse | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre | Ris de veau | Sel | Sucre fin
750g
Choux Feve Tonka
Beurre | Chocolat blanc | Crème | Eau | Farine | Fèves | Oeuf | Sel | Sucre glace
Tastemade
Filets de sole aux truffes et artichauts
beurre | crème fraîche | Filets de sole | fonds d'artichaut | huile d'olive | lait de soja | lait entier | poivre du moulin | purée d'artichaut | sel | truffes fraîches
Avantages
Poulet farci (aux foies de volailles et veau) purée mousseline maison et fèves
Ail | Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Eau | Echalotes | Fèves | Foie de volaille | Lait | Lardons | Laurier | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Poulet | Purée | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin rouge
Notrefamille.com
Les « oeufs cocotte » en coques d'avocats et d'artichauts
Artichaut | Avocat | Beurre | Carotte | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Fèves | Julienne de légumes | Navet | Oeuf | Pois gourmand | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
A vos assiettes
Ravioles de kaki persimon fève tonka et crème à la vanille
Angélique | Crème | Eau | Farine | Fèves | Gousse de vanille | Huile | Kaki | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Ravioles | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé | Vanille
750g
Soupe de lentilles à la saumonette
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème liquide | Eau | Fèves | Gingembre | Laurier | Lentilles | Oignon rouge | Panais | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Saumon | Sel | Thym
Supertoinette
Tarte au chocolat noir et chantilly à la fève tonka
Beurre | Cacao | Caramel | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Farine T55 | Fèves | Fleur de sel | Lait | Mascarpone | Matière grasse | Noisettes | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Tarte
750g
Clafoutis aux fèves et au thon
Ail | Basilic | Crème | Curry | Eau | Fèves | Huile d’olive | Lait | Maïzena | Oeuf | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Sucre | Thon (boîte) | Tomates pelées
Supertoinette