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Rosace de Saint-Jacques dorées, risotto aux champignons

 


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Rosace de Saint Jacques dorées  risotto aux champignons

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rosace de Saint-Jacques dorées, risotto aux champignons”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pleurote | Poivre | Riz | Saint-Jacques | Shiitake | Vin blanc

Saint-Jacques dorées, risotto de champignons


Ail | Beurre | Carotte | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Pleurote | Poulet | Riz | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

Noix de Saint-Jacques dorées en poudre de réglisse, fenouil à la badiane


Badianes | Beurre | Carotte | Fenouil | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Réglisse | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs
Noix de Saint Jacques poêlées risotto de fenouil à l'encre de seiche

Noix de Saint-Jacques poêlées risotto de fenouil à l'encre de seiche


Beurre | Bouillon | Echalotes | Encre de seiche | Epinard | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs

Rosace de Saint-Jacques aux truffes


Aubergine | Basilic | Fleur de sel | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Parmesan | Poivre | Saint-Jacques | Tomate | Truffe | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Quinotto aux Saint-Jacques


Ail | Beurre | Champignons | Ciboulette | Coriandre | Cranberries | Curry | Échalote | Huile d'olive | Marrons | Noisettes grillées | Potimarron | Quinoa | Saint-Jacques
  Hervé Cuisine

Noix de saint jacques en papillote


Carotte | Champignons | Ciboulette | Courgette | Crevettes | Fumet de poisson | Gingembre | Riz | Saint-Jacques | Salade
  Marmiton

Coquilles saint jacques d'elvire


Beurre | Champignons | Chapelure | Crabe (boîte) | Crevettes | Farine | Gruyère | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Coquilles saint jacques a la creme


Beurre | Champignons | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Moules | Oeuf | Saint-Jacques | Vin blanc
  Marmiton
Coquille saint jacques a la bechamel maison

Coquille saint jacques a la bechamel maison


Beurre | Champignons | Court bouillon | Crevettes | Echalotes | Farine | Lait | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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