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Roquefort Papillon en panna cotta et crumble salade mi-cuite mi-crue noix et jambon sec

 


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Roquefort Papillon en panna cotta et crumble salade mi cuite mi crue noix et jambon sec

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roquefort Papillon en panna cotta et crumble salade mi-cuite mi-crue noix et jambon sec”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Crumble | #Mi-cuit | #Salade aux noix | #Salade de jambon | 750g | Carotte | Ciboulette | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Huile de noix | Jambon | Lait | Menthe | Pain | Panais | Persil | Pois gourmand | Poivre | Radis | Roquefort | Salade | Tomate | Vinaigre balsamique

Gaufres au Roquefort Papillon à la mousse de poire sur lit de salade du jardin

Gaufres au Roquefort Papillon à la mousse de poire sur lit de salade du jardin


Agar-agar | Beurre | Farine | Fromage blanc | Lait | Levure | Oeuf | Poire | Roquefort | Sucre
  750g
Panna cotta châtaignes champignons

Panna cotta châtaignes-champignons


Champignons | Crème liquide | Huile d’olive | Jambon de Parme | Marrons | Muscade | Oignon | Poivre | Sel
  Notrefamille.com

Panna cotta au chocolat banane caramélisée à la vanille brisures de brownies aux noix et écorce...


Banane | Bar | Beurre | Cacao | Caramel | Cassonade | Chocolat | Citron | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Menthe | Noix | Nougat | Oeuf | Panna cotta | Sucre fin | Tomme
  750g
Saint Jacques en carpaccio et crème de roquefort Papillon asperges vertes et noisettes

Saint-Jacques en carpaccio et crème de roquefort Papillon asperges vertes et noisettes


Asperges vertes | Crème liquide | Huile de noix | Noisettes | Roquefort | Saint-Jacques | Sel
  750g
Fouetté et glacé de roquefort papillon surpiqué de balsamique sucré

Fouetté et glacé de roquefort papillon surpiqué de balsamique sucré


Cerise | Confiture | Crème | Gingembre | Griottes | Noix de pécan | Roquefort | Vinaigre balsamique
  750g
Crème froide de chicons et poire tartinette de Roquefort Papillon

Crème froide de chicons et poire tartinette de Roquefort Papillon


Beurre | Bouillon de légumes | Chicon | Cidre | Crème fraîche | Huile de noix | Miel | Pain | Poire | Poivre | Roquefort | Sel
  750g
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