Roll'up de comté, coulis de betteraves et noix
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roll'up de comté, coulis de betteraves et noix”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Raviole de foie gras à la noisette et pomme granny smith, coulis de betteraves
Betterave | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Fond brun | Fond de volaille | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Pâte à ravioles | Poivre | Pomme | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Noix de Saint-Jacques Rôties Risotto au Coulis de Betteraves et Sauce à l'Orange
Ail | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Confiture | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fructose | Huile d’olive | Orange | Parmesan | Riz | Saint-Jacques | Vin blanc | Vinaigre
A vos assiettes
Salade d'endives au comté de Michel
Comté | Endives | Huile de noix | Moutarde | Noix | Poivre | Raisins secs | Sel | Viandox | Vinaigre
Marmiton
Tarte aux noix et au roquefort
Comté | Crème fraîche | Noix | Oeuf | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Poivre | Roquefort
Marmiton
Lasagnes d'aubergines
Aubergine | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Comté | Coulis de tomate | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lasagnes | Oignon | Parmesan
Marmiton
Poulet farci a l'italienne
Basilic | Beurre | Citron | Comté | Courgette | Huile | Noix | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Parmesan | Persil | Poivre | Poulet | Ricotta | Sel
Marmiton
Tarte aux poivrons et au comte
Comté | Coulis de tomate | Herbes de Provence | Huile d’olive | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Poivre | Poivron vert | Sel
Marmiton
Cannelloni aux epinards
Ail | Beurre | Cannellonis | Comté | Coulis de tomate | Epinard | Escalope de porc | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Salade de betteraves aux noix grece
Ail | Betterave | Noix | Poivre | Sel | Vinaigre | Yaourt
Marmiton
Pizza thon mascarpone de vincent
Citron | Comté | Coulis de tomate | Mascarpone | Pâte à pizza | Persil | Thon (boîte)
Marmiton
