Roll's Brioché à l'émincé Végétal ACCRO
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Roll's Brioché à l'émincé Végétal ACCRO”, publiée le Jeudi 04 Janvier 2024 à 07h46, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Brioche perdue en tartelette carpaccio de pêches à l'anis
Beurre doux | Eau | Etoile(s) de badiane | Lait 1/2 écrémé | Oeuf(s) | Pêche(s) | Sirop d'agave | Sucralose liquide | Tranche(s) de brioche
Atelier des chefs
Faux caviar à la fleur d'oranger émincé de daurade et crème de wasabi
Alginate de sodium | Bouillon de volaille | Crème liquide entière | Eau de fleur d'oranger | Filet(s) de daurade | Huile d'olive | Lactate de calcium | Tranche(s) de pain de campagne | Wasabi
Atelier des chefs
Brioche aux pépites de chocolat
Farine T65 | Jaune d'oeuf | Lait végétal | Levure boulangère | Margarine | Oeuf | Pépites de chocolat noir | Sel | Sucre en poudre
Démotivateur Food
Sandwich roll aux crevettes
Beurre | Ciboulette coupée | Estragon coupé | Jus de citron | Mayonnaise | Moutarde | Pain brioché | Paprika | Poivre | Queues de crevettes crues | Salade
Picard
Brioche tressée vegan à la cannelle et aux raisins
Cannelle | Farine | Lait végétal | Levure boulangère | Margarine | Raisins secs | Sel | Sucre
Les recettes de Julie Gri
Brioche qui s'épluche à la citrouille
Beurre | Citrouille | Courge | Farine | Lait | Levure | Purée | Sel | Sucre
750g
