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Rognons de porc au vin blanc

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rognons de porc au vin blanc”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Echalotes | Farine | Lardons | Poivre | Porc | Rognons | Sel | Vin blanc | Vinaigre

Rognons de porc au vin blanc  moutarde et champignons  flambés au cognac

Rognons de porc au vin blanc, moutarde et champignons, flambés au cognac


Beurre | Champignons | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Huile | Moutarde | Poivre | Porc | Rognons | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Rognons de porc à la crème

Rognons de porc à la crème


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Noisettes | Oignon | Poivre | Porc | Rognons | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Frisure en persillade  carottes fondantes

Frisure en persillade, carottes fondantes


Ail | Baguette | Carotte | Crème liquide | Foie de porc | Mâche | Moutarde | Oie | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Rognons | Sel | Vin blanc
  750g
Emince de veau a la zurichoise

Emince de veau a la zurichoise


Beurre | Champignons | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fond brun | Persil | Rognons | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Presskopf paysan


Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Laurier | Oignon | Porc | Vin blanc
  Marmiton
Fromage de tete porc maison

Fromage de tete porc maison


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Echalotes | Gros sel | Langue de porc | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton

Terrine de canard pistachee


Ail | Canard | Carotte | Cognac | Eau | Herbe | Huile | Lard | Oignon | Orange | Pistache | Poivre | Porc | Vin blanc
  Marmiton

Cotes de porc au vin blanc et olives


Amandes | Bouillon | Côte de porc | Olives | Poivre | Romarin | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic


Agneau | Basilic | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crépine | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
  Marmiton
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