Rognons à la crème
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rognons à la crème”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Rognons a la creme a l'alsacienne
Crème fraîche | Huile d’arachide | Moutarde | Poivre | Porc | Rognons | Sel | Vinaigre
Marmiton
Les rognons de veau - Philippe Etchebest
crème liquide | fond de boeuf ou d'eau | huile de colza | moutarde à l'ancienne | persil frais | poivre | rognons de veau | sel | vin blanc
Philippe Etchebest
Emince de veau a la zurichoise
Beurre | Champignons | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fond brun | Persil | Rognons | Veau | Vin blanc
Marmiton
Piccata de veau aux pointes d'asperges
Artichaut | Asperges | Citron | Crème fraîche | Escalope | Estragon | Farine | Marsala | Moutarde | Poivre | Rognons | Sel | Veau
Marmiton
Rognons de porc a la leffe et moutarde
Canette | Crème fraîche | Moutarde | Oignon | Porc | Rognons
Marmiton
Fricasse de rognons au madere et ses champignons
Beurre | Champignons | Concentré de tomate | Crème fraîche | Liqueur | Madère | Poivre | Rognons | Sel | Veau
Marmiton
Rognons de veau au cognac et aux 3 moutardes
Beurre | Cognac | Crème fraîche | Estragon | Moutarde | Oeuf | Poivre | Rognons | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton