Rognons à la crème
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rognons à la crème”, publiée le Lundi 16 Avril 2018 à 22h54, sur le site de son éditeur : 750g
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Rognons a la creme a l'alsacienne
Crème fraîche | Huile d’arachide | Moutarde | Poivre | Porc | Rognons | Sel | Vinaigre
Marmiton
Les rognons de veau - Philippe Etchebest
crème liquide | fond de boeuf ou d'eau | huile de colza | moutarde à l'ancienne | persil frais | poivre | rognons de veau | sel | vin blanc
Philippe Etchebest
Rognons croustillants céleris et moutarde
Cannelle | Carotte | Céleri | Chapelure | Courgette | Crème | Echalotes | Farine | Fruit de la passion | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Rognons | Sel | Sucre | Veau | Vinaigre | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Lapin sauté
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Foie | Huile | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Sucre | Vin blanc
Cuisineaz
Bettes aux anchois et rognons
Ail | Anchois | Bette | Beurre | Blette | Ciboule | Crème liquide | Fruit | Gelée | Huile | Huile d’olive | Massalé | Oignon | Poivre | Rognons | Sauge | Sel | Veau
Supertoinette
Rognons de porc au coulis de poivron
Ail | Armagnac | Basilic | Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (jaune) | Poivre | Poivron rouge | Porc | Rognons | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Supertoinette
Gigot d'agneau farci aux rognons et aux champignons
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Crème | Estragon | Fécule de maïs | Gigot | Grains de maïs | Huile d’olive | Madère | Poivre | Rognons | Romarin | Sel | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Fricassée de volaille au cidre
Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Confiture | Crème | Dinde | Eau | Echalotes | Fruits confits | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Rognons | Sel | Sucre fin | Veau
Supertoinette
Compotée d'oignons et d'épinards et son rognon de veau
Beurre | Crème liquide | Datte | Epinard | Fruits confits | Gelée | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pignons | Ras el Hanout | Rognons | Sel | Veau | Vin | Vinaigre
Supertoinette
