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Rognon à la liégeoise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rognon à la liégeoise”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Baies de genévrier | Fond de veau | Huile | Mâche | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Sel | Vinaigre balsamique

Rognons de porc flambés au cidre

Rognons de porc flambés au cidre


Basilic | Calvados | Cidre | Crème liquide | Farine | Poivre | Rognon | Sel
  Cuisineaz
Poitrine de veau farcie à l'aveyronnaise
 

Poitrine de veau farcie à l'aveyronnaise


Blette | Bouquet garni | Carotte | Chou rave | Farine | Lait | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poitrine de veau | Rognon
  Météo à la carte  |  France 3
Rognons à la normande   Laurent Mariotte

Rognons à la normande - Laurent Mariotte


Beurre | Calvados | Ciboulette | Crème fleurette | Fond de veau | Huile de cuisson | Oignon | Poivre du moulin | Rognon de veau | Sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Boulets a la liegeoise

Boulets a la liegeoise


Boeuf | Lait | Muscade | Oeuf | Pain | Poivre | Porc | Sel | Viande | Viande hachée
  Marmiton
Boulettes a la liegeoise

Boulettes a la liegeoise


Boeuf | Chapelure | Eau | Laurier | Maïzena | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Sirop | Sucre | Vinaigre
  Marmiton
Salade liegeoise simple

Salade liegeoise simple


Bacon | Haricots verts | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
  Marmiton

Salade de rognon de veau


Beurre | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Poivre | Rognons | Roquette | Salade | Sel | Veau | Vinaigre de framboise
  Marmiton
Assiette canaille au rognon et aux lardons

Assiette canaille au rognon et aux lardons


Beurre | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Salade | Salade frisée | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Salade liegeoise rapide


Beurre | Bouillon de boeuf | Haricots verts | Lard | Moutarde | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
  Marmiton

Potee liegeoise


Crème fraîche | Crème légère | Haricots | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pomme de terre
  Marmiton
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