Riz au safran et œuf au plat façon risotto
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Riz au safran et œuf au plat façon risotto”, publiée le Jeudi 28 Septembre 2023 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Cuisine de Zika
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Dos de saumon à la plancha, risotto au brocoli
Beurre | Bouillon de volaille | Brocoli | Crème liquide | Crevettes | Eau | Echalotes | Feuilles de gélatine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Saumon | Sel | Tabasco | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Paella végétarienne au tofu (plat principal)
Ail | Bouillon de légumes | Citron | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Persil | Petits pois | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Risotto | Riz | Safran | Sel | Tofu | Tomate
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Risotto aux gambas (plat principal)
Ail | Crevettes | Fumet de poisson | Gambas | Huile | Oignons nouveaux | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
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Risotto aux palourdes (plat principal)
Aneth | Beurre | Bouillon de légumes | Crème | Echalotes | Laurier | Palourde | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
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Gratin de riz au lait et à la pomme (plat principal)
Beurre | Cannelle | Chapelure | Lait | Oeuf | Pomme | Riz | Safran | Sel | Sucre
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Pudding de riz au safran (plat principal)
Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Riz | Safran | Sucre fin
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Risotto au safran sur lit de légumes (plat principal)
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Epi de maïs | Grains de maïs | Navet | Oignon | Olives vertes | Parmesan | Pois gourmand | Riz | Safran | Tomate cerise | Vin blanc
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Risotto aux courgettes (plat principal)
Beurre | Bouillon de viande | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Sel
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