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Riz au cigales de mer et au vin rouge

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Riz au cigales de mer et au vin rouge”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde


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#Riz | #Vin | Cuisines du monde | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Langoustine | Mûres | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Vin rouge

Cotelettes de porc au soja et confiture de citron


Ail | Beurre | Bouquet garni | Citron confit | Confiture | Eau | Fécule | Fond de veau | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Poivre | Porc | Raisins secs | Riz | Sel | Soja | Vin rouge
  Marmiton
Civet de homard et risotto noir

Civet de homard et risotto noir


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Homard | Huile | Huile d’olive | Noilly prat | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Vin rouge
  750g
Civet de homard et son risotto

Civet de homard et son risotto


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Homard | Huile | Huile d’olive | Noilly prat | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Vin rouge
  750g
Blettes en boulettes

Blettes en boulettes


Ail | Blette | Coulis de tomate | Emmental | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Vin rouge
  Marmiton
Risotto rosso aux poires et san daniele

Risotto rosso aux poires et san daniele


Bouillon de légumes | Echalotes | Huile d’olive | Jambon de Parme | Mascarpone | Oignon rouge | Parmesan | Poire | Poivre | Risotto | Riz | Roquette | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz

Gardianne de taureau


Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Viande | Vin rouge
  750g
Saumon aux raisins

Saumon aux raisins


Basilic | Ciboulette | Crème fraîche | Eau | Huile d’olive | Persil | Poivre | Raisin | Riz | Saumon | Sel | Vin rouge
  Supertoinette
Matelote de gambas au vin rouge

Matelote de gambas au vin rouge


Champignon de Paris | Cumin | Fécule de maïs | Gambas | Grains de maïs | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Vin rouge
  Atelier des chefs
Boeuf aux pruneaux de michèle

Boeuf aux pruneaux de michèle


Beurre | Boeuf | Oignon | Poivre | Pruneaux | Riz | Sel | Sucre | Vin rouge
  Cuisineaz

Boeuf aux pruneaux


Beurre | Boeuf | Oignon | Poivre | Pruneaux | Riz | Sel | Sucre | Vin rouge
  Cuisineaz
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