Riz au canard et vin rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Riz au canard et vin rouge”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Risotto au vin rouge effiloché de canard en persillade
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Confit de canard | Cuisse de canard | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Vin rouge
Atelier des chefs
Risotto a poeler aux foies de volaille
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin rouge
Marmiton
Filet de canard au vin rouge et tartelette aux fruits
Abricot | Bouchées feuilletées | Bouillon de volaille | Canard | Cannelle | Eau | Gelée | Groseilles | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre | Vin rouge
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Cocotte de légumes glacés et canard au vin rouge
Beurre | Canette | Carotte | Cerfeuil | Echalotes | Fécule de maïs | Fleur de sel | Grains de maïs | Navet | Oignons nouveaux | Poivre | Radis noir | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Daube de calamars ou d'encornets simplissime
Ail | Alcool | Bouillon | Brandy | Calamar | Cognac | Concentré de tomate | Liqueur | Oignon | Piment | Riz | Romarin | Vin rouge | Whisky
Marmiton
Fondue vigneronne
Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri | Girofle | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Riz | Rumsteck | Vin rouge
Elle à table
Canard au vin rouge et sauce champignon au porto
Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Champignons | Echalotes | Farine | Jambon | Lardons | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Plof ukrainien
Agneau | Ail | Basilic | Carotte | Coriandre | Oignon | Piment | Poivre | Porc | Pruneaux | Riz | Viande | Vin rouge
Marmiton
Magrets de canard au vin rouge
Ail | Carotte | Farine | Lard fumé | Lardons | Laurier | Magret de canard | Navet | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
aufeminin cuisine
Filet de daurade sauce vin rouge, riz pilaf aux poireaux
Beurre | Daurade | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs