Risotto de lapin au pesto de sauge et champignons des bois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto de lapin au pesto de sauge et champignons des bois”, publiée le Mercredi 11 Janvier 2023 à 07h05, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Risotto aux champignons des bois à l'huile de truffe blanche
Beurre | Champignon de Paris | Girolle | Huile | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pleurote | Poivre | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
Atelier des chefs
Rosace de noix de Saint-Jacques, risotto aux champignons des bois
Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Eau | Girolle | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Pleurote | Riz | Saint-Jacques | Sel | Trompette de la mort | Vin blanc
Atelier des chefs
Pièces de boeuf piqué à la sauge, poêlée de champignons des bois
Ail | Basilic | Boeuf | Cèpes | Champignon de Paris | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Parmesan | Pistache | Pleurote | Poivre | Sauge | Sel | Trompette de la mort
Atelier des chefs
Risotto aux champignons des bois et pancetta
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Huile | Huile d’olive | Oignon | Pancetta | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Sauté de lapin aux champignons des bois
Ail | Cèpes | Ciboulette | Girolle | Huile | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Pleurote | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Risotto aux champignons des bois
Bouillon de légumes | Champignons | Emmental | Huile | Oignon | Riz | Sel
Cuisineaz
Risotto aux champignons des bois (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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