Risotto de chou-fleur au chorizo façon Alain Passard
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto de chou-fleur au chorizo façon Alain Passard”, publiée le Mercredi 15 Novembre 2023 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Piano et Mandoline
Chercher une autre recette
Risotto au chou-fleur
Amandes | Basilic | Beurre | Bière | Chou-fleur | Crème | Fromage | Lait | Oignon | Pecorino | Poivre | Riz | Sel | Tomates pelées
Supertoinette
Velouté de chou-fleur chorizo et croustillant d'emmental
Beurre | Carrés frais | Champignon de Paris | Chorizo | Chou-fleur | Ciboulette | Citron | Echalotes | Emmental | Muscade | Sel
750g
Gratin de chou fleur au chorizo facon delphine
Beurre | Chorizo | Chou-fleur | Farine | Fromage râpé | Gruyère | Lait | Lard fumé | Lardons | Oignon
Marmiton
Gratin de chou-fleur au chorizo
Beurre | Chorizo | Chou-fleur | Farine | Gros sel | Gruyère | Lait | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Tarte au chou fleur et chorizo
Chorizo | Chou-fleur | Crème fraîche | Fromage râpé | Gorgonzola | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Sel | Tomate cerise
750g
Langouste de méditerranée en aigre doux miel, citron vert et fleur d’oranger par Alain Passard
Brocoli | Citron vert | Huile d’olive | Langouste | Miel | Navet | Orange | Poivre | Romarin
750g
Quiche sans pâte chou-fleur et chorizo au Comté
Chorizo | Chou-fleur | Comté | Farine | Lait | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Gratin chou-fleur et chorizo
Chorizo | Chou-fleur | Fromage râpé | Lait | Maïzena | Noix de muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
La cuisine d’une toquée
Gratin de poisson au chou fleur et au chorizo
Cabillaud | Chorizo | Chou-fleur | Crème | Fromage râpé | Sel | Tabasco
Marmiton
Ravioles du Dauphiné et crème de chou-fleur au chorizo
chou-fleur | comté | feuille de laurier | lait entier | noisettes concassées torréfiées | Plaques de ravioles du Dauphiné / Royans préalablement congelées | poivre | pommes de terre | rondelles de chorizo | sel ou sel fin
750g