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piano et mandoline

 
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- de 5 ingrédients Sauce Épinards Ricotta Dip Glace au caramel Velouté de pois Fruits Courgette ... Salade de figues Falafel Boules Brunoise Sablé breton Noisette Fraises Crème de courgette Salade d'épinards Poulet aux épices Beurre Glace vanille Sirop Poulet frit Ail Saumon Thon Confit Rôti Œuf Citron Velouté de petits pois Apéritif Boulette Sauce blanche Huître Citrons confits Abricot Noix Sans cuisson Courgettes à la crème Amandes Mœlleux

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Salade de figues et épinards frais amandes et basilic
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Salade de figues et épinards frais amandes et basilic


Amandes grillées salées | Basilic | Épinards | Figues
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Huîtres sauce yuzu oeufs de saumon et brunoise acidulée
2 

Huîtres sauce yuzu oeufs de saumon et brunoise acidulée


brunoise acidulée | Huîtres | oeufs de saumon | sauce yuzu
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4 

Crème de courgettes au basilic


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5 

Dip apéritif thon et citron confit


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