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Risotto d’agneau aux champignons de paris

 


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Risotto d’agneau aux champignons de paris

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto d’agneau aux champignons de paris”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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A vos assiettes |

Risotto au jambon légumes et champignons de paris


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Jambon | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Vin blanc
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Comment ça marche ?

Risotto d'agneau aux champignons

Risotto d'agneau aux champignons


Agneau | Ail | Bouillon | Champignon de Paris | Citron | Crème liquide | Epaule | Gigot | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Risotto | Riz | Sel
  750g
Risotto d'agneau aux champignons

Risotto d'agneau aux champignons


Agneau émincé (gigot ou épaule) | Ail | Bouillon (ou bouillon-cube) | Champignons de Paris | Citron | Crème liquide | Huile d'olive | Oignon | Persil | Poivre | Riz à risotto à cuisson rapide | Sel
  Avantages
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Ail | Beurre | Blancs de poulet | Champignons (shiitake ou de Paris) | Crème de truffe ou brisures | Fromage grana padano ou parmesan râpé | Huile d'olive | Persil plat | Poivre | Sel
  Marmiton

Risotto frit salade de champignons crus


Beurre doux | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Chapelure de pain | Farine de blé | Huile d'olive | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Parmigiano Reggiano râpé | Piment d'Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
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Champignons de Paris | Crème fraîche liquide | Eau | Huile d'olive | Oignons | Parmesan | Poivre | Riz Arborio | Sel | Vin blanc
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Epaule d'agneau fondante et sa purée de patates douces
 

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ail | bouillon de volaille | champignons de Paris | échalotes | épaule d'agneau | moutarde | patates douces | salsifis | sauge | vin blanc
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Risotto au four aux crevettes et champignons


Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème | Crevettes | Curcuma | Oignon | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
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Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Gruyère | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Riz
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Blé | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Brocoli | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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