Risotto aux truffes et a la moelle
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto aux truffes et a la moelle”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Risotto aux truffes
Beurre | Bouillon | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Risotto aux truffes
Beurre | Carotte | Céleri branche | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Truffe
750g
Risotto tartufato al caprino (risotto aux truffes et au chèvre) (plat principal)
Bouillon de légumes | Chèvre frais | Epinard | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
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Risotto aux truffes et noix de Saint Jacques
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Flocons d’avoine | Fond brun | Fond de volaille | Lait | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe
Atelier des chefs
Risotto aux truffes noires et filet de thon rouge
Baies rose | Beurre | Bouillon de légumes | Citron vert | Coriandre | Crème | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Thon | Truffe | Vin blanc
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Risotto aux truffes
Beurre | Bouillon de volaille | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
Cuisineaz
