Risotto aux champignons émincé de filet de canette
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto aux champignons émincé de filet de canette”, publiée le Vendredi 24 Février 2012 à 20h54, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Filet de canette à la bordelaise polenta moelleuse aux champignons de saison
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Canette | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Risotto aux Champignons Cassegrain filet de rouget et coulis de poivrons
Aubergine | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron rouge | Riz | Rouget | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Risotto au citron champignons romarin et boulettes de veau citronnées
Ail | Bouillon de volaille | Champignons | Chapelure | Citron | Eau | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Romarin | Sel | Soja | Veau | Vin blanc
750g
Risotto de poulet aux champignons
Ail | Bouillon de volaille | Céleri | Champignons | Escalope de poulet | Grains de maïs | Herbe | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Petits pois | Riz | Romarin | Sauge | Thym | Vin blanc
Marmiton
Risotto du sud viande champignon tomate poivron
Ail | Bouquet garni | Champignons | Courgette | Eau | Farce | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron | Porc | Riz | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
Marmiton
Risotto aux champignons de paris, aubergines grillées et poivrons rouges, filet de rouget et coulis de poivron
Aubergine | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Riz | Rouget | Sel | Vin blanc
750g
Risotto aux champignons des bois
Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Champignons | Eau | Escalope de poulet | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Filet de sole sauce vanillée, risotto au lait de coco
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Piment d’Espelette | Riz | Sole | Sucre | Vin blanc
Atelier des chefs
Risotto au veau porc et champignons à la provençale
Ail | Champignons | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivron | Porc | Riz | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Risotto aux champignons végétarien
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Champignons | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poivre | Porc | Riz | Sel | Vin blanc
Cuisineaz