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Risotto antigaspi de fin de semaine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Risotto antigaspi de fin de semaine”, publiée le Vendredi 10 Mai 2024 à 07h06, sur le blog de son éditeur : Les petits plats du prince


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Les petits plats du prince | Beurre | Blanc de poireau | Carottes fanes | Céleri | Champignons de Paris | Chou romanesco | Échalotes | Huile d'olive | Parmesan | Pécorino | Poivre | Riz arborio | Sel

Risotto façon bourguignon

Risotto façon bourguignon


Beurre doux | Carotte(s) | Eau | Lardon(s) | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Pavé(s) de boeuf de 150g | Riz à risotto | Sel fin | Vin rouge
  Atelier des chefs

Risotto frit salade de champignons crus


Beurre doux | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Chapelure de pain | Farine de blé | Huile d'olive | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Parmigiano Reggiano râpé | Piment d'Espelette | Riz carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
Risotto aux petits pois et chorizo   Laurent Mariotte

Risotto aux petits pois et chorizo - Laurent Mariotte


Beurre | Bouillon de légumes | Chorizo | Huile d'olive vierge | Oignon blanc | Parmesan râpé | Petits pois frais | Poivre du moulin | Riz Arborio | Riz Carnaroli | Sel fin | Vin blanc sec
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Risotto au chocolat


Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Lait | Riz | Sucre fin
  Marmiton
Riz au lait coco vanille

Riz au lait coco vanille


Eau de fleur d’oranger | Gousse de vanille | Lait | Lait de coco | Risotto | Riz | Sucre fin
  Marmiton
Caille farcie au foie gras de canard rôtie aux airelles  risotto aux pleurotes

Caille farcie au foie gras de canard rôtie aux airelles, risotto aux pleurotes


Airelles | Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Canard | Carotte | Cassis | Céleri branche | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pleurote | Riz | Sucre fin | Vin blanc
  750g
Risotto tout citron   citron confit et limoncello

Risotto tout citron : citron confit et limoncello


Beurre | Bouillon de légumes | Citron | Citron confit | Echalotes | Limoncello | Poivre | Riz | Sel | Sucre fin
  750g
Risotto au lait de coco  dessert

Risotto au lait de coco (dessert)


Fraise | Framboises | Lait | Lait de coco | Risotto | Riz | Sucre fin
  Notrefamille.com
Risotto aux abricots  accompagnement

Risotto aux abricots (accompagnement)


Abricot | Abricot sec | Beurre | Bouillon de légumes | Huile | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Sucre fin
  Notrefamille.com
Pudding au risotto caramélisé

Pudding au risotto caramélisé


Cointreau | Crème | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Raisins secs | Riz | Sucre fin | Zeste d’orange
  A vos assiettes
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