Rillettes de poireaux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Rillettes de poireaux”, publiée le Lundi 20 Décembre 2010 à 00h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Papillons d’endives aux rillettes de saumon cappuccino dendive espuma de saumon
Beurre | Bouillon de volaille | Crème légère | Crème liquide | Endive | Farine | Fumet de poisson | Jus de citron | Lait | Oignon | Olives noires | Poireau | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vin blanc
750g
Le mulet en 3 façons
Beurre | Citron | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Matière grasse | Moutarde | Mullet | Oignon | Poireau | Poivre | Rillettes | Sel | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Rillettes de veau aux carottes
Carotte | Feuilles de gélatine | Fond de veau | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porto | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Rillettes de porc (accompagnement)
Ail | Carotte | Lard | Laurier | Muscade | Paprika | Poireau | Poivre | Porc | Sherry | Viande
Notrefamille.com
Rillettes aux 2 saumons
Aneth | Carotte | Céleri branche | Citron | Philadelphia | Poireau | Saumon | Saumon fumé
750g