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Recette de bavarois spéculoos aux poires

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Recette de bavarois spéculoos aux poires”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Bavarois aux poires | #Bavarois | #Poires | #Spéculoos | Cuisineaz | Chocolat noir | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Pâtes | Poire | Sirop | Spéculoos | Sucre

Bavarois Choco Poires

Bavarois Choco-Poires


Agar-agar | Beurre | Chocolat | Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Poire | Purée | Spéculoos | Sucre glace
  750g

Bavarois chocolat-poires


Agar-agar | Amandes | Cacao | Colorant | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Framboises | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Pâtes | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sucre glace | Sucre roux
  750g

Eclairs aux spéculoos poires caramélisées et caramel


Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poire | Sel | Spéculoos | Sucre
  Cuisineaz
Bavarois de riz aux poires

Bavarois de riz aux poires


Crème fraîche | Eau | Feuilles de gélatine | Lait | Menthe | Oeuf (jaune) | Poire | Pois cassés | Purée | Riz | Sucre fin
  A vos assiettes
Poires aux speculoos

Poires aux speculoos


Cannelle | Clous de girofle | Muscade | Poire | Spéculoos | Sucre fin | Vanille | Vin rouge
  Marmiton
Bavarois aux spéculoos et aux fraises

Bavarois aux spéculoos et aux fraises


Beurre | Coulis | Crème liquide | Fraise | Gélatine | Jus de citron | Spéculoos | Sucre
  750g
Bûche glacée speculoos poires chocolat amande

Bûche glacée speculoos poires chocolat amande


beurre | crème fleurette | farine | lait demi-écrémé UHT | levure chimique | oeuf | poire | spéculoos | tablette de chocolat NESTLÉ DESSERT Amande | tablette de chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
  Marmiton

Poires rôties à la bière brune, chantilly aux spéculoos


Beurre | Bière | Cassonade | Crème liquide | Poire | Spéculoos | Sucre glace
  Atelier des chefs
Sabayon aux spéculoos et poires caramel

Sabayon aux spéculoos et poires caramel


Beurre | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poire | Spéculoos | Sucre fin
  Atelier des chefs
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