Ravioles de foie gras crème à l’oignon rouge (Cyril Lignac)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ravioles de foie gras crème à l’oignon rouge (Cyril Lignac)”, publiée le Lundi 28 Novembre 2022 à 11h16, sur le site de son éditeur : Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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5 baies | Canard | Cardamome | Cassonade | Foie gras | Huile d’olive | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre balsamique
750g
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Ravioles de foie gras au jus de poulette, huile de truffe blanche
Ail | Canard | Carotte | Cerfeuil | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Huile | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Poulet | Thym | Truffe | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs