Ravioles à la chinoise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ravioles à la chinoise”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Soupe Won Ton (soupe de raviole chinoise)
Bouillon de volaille | Epinard | Gambas | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame
Atelier des chefs
Soupe chinoise au porc et aux ravioles
Bouillon de boeuf | Citronnelle | Coriandre | Nouilles chinoises | Persil | Porc | Ravioles | Sauce soja | Sucre fin | Sucre roux
Marmiton
Soupe chinoise aux ravioles
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Champignons | Choux de Bruxelles | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Eau | Epices | Farine | Fécule de pommes de terre | Levure | Nouilles chinoises | Oignons nouveaux | Pâtes | Piment | Ravioli | Sauce soja | Soja | Tofu | Vermicelles
750g
Soupe chinoise aux ravioles maison
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Champignons | Choux de Bruxelles | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Eau | Epices | Farine | Fécule de pommes de terre | Levure | Nouilles chinoises | Oignons nouveaux | Pâtes | Piment | Ravioli | Sauce soja | Soja | Tofu | Vermicelles
750g
Soupe chinoise de ravioles et au poulet
Blanc de poulet | Branche de céleri | Carotte | Champignons noirs séchés | Curry | Germes de soja | Huile | Oignons nouveaux | Petits pois surgelés | Plaques de ravioles du Dauphiné | Poireau | Poivre | Sauce soja
Avantages
Pétoncles poêlés et ravioles aux champignons sauvages
Ail | Beurre | Bouillon de poulet | Cerfeuil | Champignon sauvage | Ciboulette | Crème à cuisson | Eau | Échalote française | Épinard | Huile d'olive | Pâte à ravioli chinoise | Pétoncle | Poivre | Poudre de champignon sauvage | Sel
Madame Anne aux fourneaux
Raviole de foie gras à l'huile de truffe blanche, bouillon de volaille
Ail | Aromate | Carotte | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Poulet | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Ravioles de chèvre frais au paprika, bouillon de légumes
Bûche de chèvre | Carotte | Ciboulette | Eau | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Paprika | Pâte à ravioles | Poireau | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Crème de petits pois, raviole de gorgonzola et chèvre
Chèvre frais | Crème liquide | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Oignons nouveaux | Pâte à ravioles | Petits pois | Poivre | Sel
Atelier des chefs
