Raviole de seiche farcie au riz Vénéré Riso Gallo
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raviole de seiche farcie au riz Vénéré Riso Gallo”, publiée le Lundi 10 Janvier 2022 à 10h55, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Risotto version asiatique
beurre | bouillon de légumes | cacahuètes | feuilles d'épinards | mélange d'épices | parmesan râpé | riz carnaroli Riso Gallo Gran Reserva | sate 5 | sauce soja | thon frais | vin blanc
Avantages
Brochette croustillante de noix de Saint-Jacques, risotto noir de riz vénéré
Bouillon de légumes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Riz | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Rouleaux de sole au pavot, riz vénéré, vin gris de Toul
Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gousse de vanille | Laurier | Pavot | Piment d’Espelette | Riz | Sole | Thym | Tomate | Vin
Atelier des chefs
Courge Butternut farcie au Riz et à l'Agneau
Agneau | Butternut | Courge | Crème fraîche | Curry | Echalotes | Epaule | Gigot | Huile de colza | Persil | Poivre | Riz | Sel
Cuisine Addict
Ballottines de volaille fermier et risotto de riz vénéré
Basilic frais | Beurre bio | Blanc de poulet fermier | Bouillon de légumes bio | Échalotes | Gomasio ou autres épices au choix | Gousses d'ail | Huile d'olive | Mozzarella bio | Petites tomates cerises | Poivre | Riz noir italien dit venere | Sel | Tranches fines de poitrine nature | Vin blanc
Cuisine Actuelle
