Raviole de homard à l'estragon et citron confit vapeur de citronnelle
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raviole de homard à l'estragon et citron confit vapeur de citronnelle”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Raviole de homard à l'estragon et bisque
Ail | Beurre | Cognac | Crème liquide | Estragon | Homard | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Raviole d'agneau au mascarpone et citron confit
Agneau | Baies rose | Citron confit | Echalotes | Gigot | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poire | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Homard, vapeur verveine-mélisse, effeuillé de choux de bruxelles, navets et citron confit
Ca sent beau dans la cuisine
Mini-club blinis au saumon fumé et aux herbes
aneth | blinis | ciboulette | citron confit | concombre | estragon | fromage frais | graines germées | saumon fumé
Picard
Jarret de veau a la chiffonnade d'herbes et citron confit
Beurre | Cannelle | Citron confit | Clous de girofle | Estragon | Gingembre | Huile | Jarret de veau | Menthe | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc | Zeste d’orange
Marmiton
Bar au citron
Ail | Bar | Beurre | Champignon de Paris | Citron | Citron confit | Citron vert | Eau | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Moules | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Sarriette | Thym | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Veau au citron confit et a l'estragon
Carotte | Cerfeuil | Citron confit | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Noilly prat | Poireau | Veau
Marmiton
