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Ramequins

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ramequins”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Ramequin | Cuisineaz | Chocolat noir | Farine | Oeuf | Sucre

Ramequins aux poireaux et aux endives

Ramequins aux poireaux et aux endives


Ail | Beurre | Champagne | Chapelure | Comté | Eau | Echalotes | Endive | Fond de veau | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Laurier | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
  Supertoinette

Ramequins de haricots frais


Ail | Beurre | Brousse | Citron | Fenouil | Haricots blancs | Haricots rouges | Huile d’olive | Mesclun | Pain | Persil | Poivre | Radis | Sel | Vinaigrette
  Marmiton
Ramequin de légumes verts au curry  glace coco et poulet grillé

Ramequin de légumes verts au curry, glace coco et poulet grillé


Aiguillettes de poulet | Citron vert | Coriandre | Curry | Fèves | Fleur de sel | Glace | Haricots verts | Huile d’olive | Légumes | Mange-tout | Noix de cajou | Noix de coco | Petits pois
  Cuisineaz

Ramequins de cèpes au parmesan et au vermouth


Ail | Beurre | Cèpes | Crème liquide | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Vermouth
  Cuisineaz
Ramequins de fruits de mer

Ramequins de fruits de mer


Beurre | Crème | Crevettes | Echalotes | Fécule de maïs | Fumet de poisson | Grains de maïs | Jus de citron | Lait | Moules | Paprika | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  750g

Ramequins de canard aux navets et pommes de terre


Beurre | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Muscade | Navet | Pain | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  Cuisineaz
Minis ramequins de cremes brulees au foie gras et aux figues

Minis ramequins de cremes brulees au foie gras et aux figues


Cassonade | Cognac | Crème liquide | Figues | Foie gras | Lait | Miel | Muscat | Oeuf | Poivre | Sel | Vin
  Marmiton
Lotte feuilletee

Lotte feuilletee


Beurre | Crème fraîche | Crevettes | Curry | Lotte | Oeuf | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Ramequin de pommes de terres a la creme et aux lardons


Ail | Basilic | Crème fraîche épaisse | Eau | Gruyère | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
St jacques aux petits legumes en ramequin

St jacques aux petits legumes en ramequin


Beurre | Carotte | Champignons | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Ramequins de crèmes brûlées au foie gras et figues

Ramequins de crèmes brûlées au foie gras et figues


Cassonade | Cognac | Crème liquide | Figues | Foie gras | Lait | Miel | Muscat | Oeuf | Poivre | Sel | Vin
  Cuisineaz
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