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Ramen aux gambas et petits légumes bouillon de soja gingembre

 


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Ramen aux gambas et petits légumes bouillon de soja gingembre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ramen aux gambas et petits légumes bouillon de soja gingembre”, publiée le Mercredi 09 Janvier 2013 à 11h50, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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#Bouillon de légumes | #Bouillon | #Gambas | #Légumes | Atelier des chefs | Bouillon de volaille | Carotte | Epinard | Gambas | Gingembre | Gros sel | Huile d’arachide | Huîtres | Nouilles chinoises | Oignons nouveaux | Poivre | Sauce soja | Shiitake

Papillote de gambas, légumes croquants au sirop de gingembre et sauce soja


Champignon de Paris | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sirop | Soja
  Atelier des chefs
Gambas et son jus

Gambas et son jus


Ail | Bouillon | Carotte | Crème fraîche | Curcuma | Gambas | Gingembre | Laurier | Oignon | Paprika | Poireau | Poisson | Sauce soja | Thym | Tomate | Vin blanc | Whisky
  Marmiton
Ramen au poulet

Ramen au poulet


Ail | Bouillon | Carotte | Champignon | Gingembre | Huile | Nouille | Œuf | Oignon | Poitrine | Poivre | Poulet | Ramen | Sauce soja | Sel | Sésame
  Recette 247
Ramen au canard

Ramen au canard


Blé | Bouillon de volaille | Canard | Champignon de Paris | Curcuma | Epices | Gingembre | Haricots verts | Huile | Menthe | Nouilles chinoises | Oeuf | Petits pois | Poivre | Sauce soja
  Marie Claire
Ramen au jambon et oeufs marinés

Ramen au jambon et oeufs marinés


ail | bouillon chaud | bouillon de volaille | champignons séchés | feuilles de nori | fond de veau | gingembre | jambon en tranches | nouilles ramen | œufs | oignon nouveau | oignons frits | poireau | poivre blanc | poivre noir | sauce soja | sucre | tomates séchées
  A vos assiettes
Spaghettis aux gambas et lait de coco

Spaghettis aux gambas et lait de coco


Ail | Basilic | Coriandre | Curcuma | Encre de seiche | Fumet de poisson | Gambas | Gingembre | Lait de coco | Piment de Cayenne | Poudre de piment | Soja | Spaghetti | Tagliatelles
  750g
Ramen au porc

Ramen au porc


ail | bouillon de poulet | carotte | champignons | coriandre fraîche | échine de porc | gingembre | graines de sésame | miel liquide | oignon ciboulette | oignons ciboulette | pâte de curry | pâtes soba | purée de piment | sauce poisson | sauce soja | sucre brun | tahini
  Les Pépites de Noisette
Bouillon d'asperges et champignons gambas à la coriandre

Bouillon d'asperges et champignons gambas à la coriandre


Asperge(s) vertes(s) | Citron(s) vert(s) | Coriandre fraîche | Cube(s) de bouillon de légumes | Eau | Gambas surgelée(s) | Gingembre frais | Gousse(s) d ail | Huile d arachide | Huile de sésame | Jus de citron vert | Lentin(s) de chêne ou shiitake(s) | Oignon(s) nouveau(x) | Pousse(s) de soja | Sauce Hoisin | Sauce huître | Sauce Nuoc mam
  Atelier des chefs
Sayur Kari

Sayur Kari


Ail | Bouillon de légumes | Coriandre | Crevettes | Cumin | Curcuma | Echalotes | Germes de soja | Gingembre | Haricots verts | Huile d’arachide | Lait de coco | Pâtes | Piment | Pomme de terre | Poudre de piment | Riz | Sel | Tofu | Vermicelles
  750g
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