Raie pochée aux câpres
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raie pochée aux câpres”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Raie pochee aux légumes d'hiver
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Écorces d’orange | Huile d’olive | Navet | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Raie | Safran | Sel
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Aile de raie pochée sauce aux herbes par Laurent Mariotte
Alcool | Cerfeuil | Chou | Coriandre | Eau | Estragon | Huile de pépins de raisins | Laurier | Moutarde | Oeuf | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vinaigre | Vinaigre de cidre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Raie au vinaigre et aux capres
Ail | Beurre | Bouillon | Câpres | Carotte | Eau | Echalotes | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
Ailes de raie sauce aux câpres
Beurre | Câpres | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Endive | Fumet de poisson | Jus de citron | Maïzena | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raie | Sel | Sucre
Cuisine Actuelle
Raie en sauce et mandarine
Câpres | Court bouillon | Fines herbes | Fromage blanc | Laurier | Mandarines | Moutarde | Oeuf | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vinaigre
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Raie a la sauce rose
Beurre | Câpres | Concentré de tomate | Court bouillon | Crème fraîche | Farine | Jus de citron | Lait | Poivre | Raie | Sel | Vinaigre
Marmiton
Raie à la sauce blanche
Beurre | Câpres | Carotte | Girofle | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Aile de raie aux câpres
Beurre | Câpres | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raie | Sel
Atelier des chefs
Filets de raie à la moutarde et aux câpres
Beurre | Câpres | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Huile | Moutarde | Poivre | Raie | Sel | Tomate
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