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Raie en sauce et mandarine

 


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Raie en sauce et mandarine

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Raie en sauce et mandarine”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Mandarines | #Raie | #Sauce | Notrefamille.com | Court bouillon | Fines herbes | Fromage blanc | Laurier | Mandarines | Moutarde | Oeuf | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vinaigre

Légumes primeurs huile de carapaces langoustine royale joues de raies caramélisées et jaune do

Légumes primeurs huile de carapaces langoustine royale joues de raies caramélisées et jaune do...


Artichaut | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Brocoli | Carotte | Courgette | Court bouillon | Crème liquide | Epinard | Fèves | Herbe | Huile d’olive | Langoustine | Navet | Oeuf | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Poisson | Pomme | Raie | Sauce rouille | Sucre
  750g
Aile de raie sauce au beurre et aux câpres

Aile de raie sauce au beurre et aux câpres


Beurre | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Eau | Echalotes | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Raie | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc | Xérès
  Cuisineaz

Cailles farcies sauce mandarine


Alcool | Beurre | Caille | Cannelle | Chair à saucisse | Crème fraîche | Echalotes | Fond de volaille | Laurier | Mandarines | Persil | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Viande hachée
  Marmiton
Aile de raie farcie au choux chinois et aux shiitakes  sauce crémeuse au cerfeuil et aux tomates

Aile de raie farcie au choux chinois et aux shiitakes, sauce crémeuse au cerfeuil et aux tomates


Ail | Cerfeuil | Chou | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Fumet de poisson | Gingembre | Maïzena | Piment de Cayenne | Poivre | Raie | Sauce soja | Shiitake | Tomate | Vin blanc
  750g
Ailes de raie sauce aux câpres

Ailes de raie sauce aux câpres


Beurre | Câpres | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Endive | Fumet de poisson | Jus de citron | Maïzena | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raie | Sel | Sucre
  Cuisine Actuelle
Raie sauce a la creme

Raie sauce a la creme


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche | Oeuf | Oignon | Pastis | Persil | Poivre | Raie | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Ailes de raie sauce mousseline moutardee


Beurre | Citron | Farine | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton

Ailes de raie sauce mousseline moutardée


Beurre | Farine | Jus de citron | Laurier | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  aufeminin cuisine

Ailes de raie sauce grenobloise


Alcool | Beurre | Eau | Jus de citron | Laurier | Pain de mie | Pamplemousse | Poivre | Pomme | Raie | Sel | Thym | Vinaigre
  750g
Crêpes au cidre sauce mandarine et framboises

Crêpes au cidre sauce mandarine et framboises


Amandes effilées | Beurre | Cidre | Farine | Framboises | Huile | Jus de mandarine frais | Lait entier | Maïzena | Oeufs | Rhum | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace
  magicmaman
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