Ragoût de lentilles vertes du puy en velay,oeuf poché et sauce au porto selon Jacques Marcon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ragoût de lentilles vertes du puy en velay,oeuf poché et sauce au porto selon Jacques Marcon”, publiée le Samedi 10 Novembre 2012 à 11h02, sur le blog de son éditeur : Irisa Cuisine et Couleurs
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Ragoût de lentilles vertes du puy-en-velay, sauce au porto du chef Jacques Marcon
Irisa Cuisine et Couleurs
Ragout de lentilles vertes du puy
Bouillon | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Herbes de Provence | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon | Poivre | Purée | Sel
Marmiton
Salade tiède de lentilles et saumon fumé, oeuf poché et vinaigrette citronnée
Alcool | Carotte | Ciboulette | Citron | Citron vert | Huile d’olive | Lentilles | Oeuf | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre
750g
Wok de légumes (Cyril Lignac)
Amandes | Boulgour | Brocoli | Cacahuètes | Carotte | Chou-fleur | Coriandre | Huile d’olive | Lentilles | Menthe | Miel | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pistache | Pomme de terre | Quinoa | Riz | Salade | Sauce soja | Sucrine | Vinaigre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6