Ragoût de boeuf au chocolat
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ragoût de boeuf au chocolat”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Ragoût de boeuf au chocolat
Aguardiente | Ail | Bâton de cannelle | Boeuf à braiser | Bouillon de boeuf | Branches de thym | Brins de persil hachés | Carotte | Chocolat noir râpé | Farine | Feuille de laurier | Grains de poivre noir concassés | Huile d'olive | Lanière d'écorce d'orange séchée ou zeste frais | Lard fumé | marc ou cognac | Oignon rouge | Pancetta | Persil ciselé | Petits oignons | Poivre noir moulu | Pommes de terre nouvelles | Sel | Tocino | Tomates | Xérès vin rancio ou oloroso sec
Elle à table
Ragoût de boeuf aux champignons à la juive
Ail | Boeuf | Bouillon | Champignon de Paris | Chocolat noir | Eau | Farine T55 | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Viande | Vin rouge | Vinaigre
Supertoinette
Irish Beef Stew with Cheese Biscuits {Ragout de boeuf & Petits pains au Parmesan}
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Lait | Laurier | Levure chimique | Navet | Paleron | Parmesan | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
Cuisine Addict
Pavé de boeuf juste poêlé écrasée de topinambours et crumble de Parmigiano Reggiano
Beurre | Boeuf | Chocolat noir | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Poudre d’amande | Sel | Topinambours | Vin rouge
Atelier des chefs
Ragoût de boeuf caramélisé et sa purée au parmesan
Boeuf | Crème | Eau | Echalotes | Farine | Fines herbes | Gros sel | Huile | Muscade | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Purée | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
Démotivateur Food
Ragoût de boeuf à la bière brune
Bière | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
Démotivateur Food
Ragoût de boeuf haché aux champignons et haricots blancs à la mijoteuse
Ail | Céleri branche | Champignon de Paris | Cube bouillon de légumes | Haricots blancs en boite | Laurier | Oignon jaune | Origan séché | Paprika fumé | Poireau | Sauce Worcestershire | Tomates concassées | Viande hachée | Vin rouge
Cuisine Addict
Ragout de boeuf maison
Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Oignon | Poivre | Sel | Sirop | Vin rouge
Marmiton
Ragout de boeuf aux olives et aux raisins secs
Ail | Amandes | Boeuf haché | Câpres | Cumin | Huile | Jus de citron | Oignon | Olives vertes | Piment | Pomme de terre | Raisins secs | Tomates concassées | Xérès
Marmiton
