Ragoût d'escoubille ! Plat familial !
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ragoût d'escoubille ! Plat familial !”, publiée le Vendredi 13 Avril 2018 à 22h32, sur le site de son éditeur : 750g
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Sauté de porc aux olives et au romarin accompagné de sa polenta ! plat familial
Beurre | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Eau | Gruyère | Huile | Lait | Oignon | Olives noires | Poivre | Polenta | Porc | Romarin | Sel | Semoule | Vin blanc
750g
Ragoût de mouton (plat principal)
Ail | Beurre | Eau | Epaule | Farine | Gigot | Haricots blancs | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Viande | Vin blanc
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Ragoût de sanglier (plat principal)
Beurre | Carotte | Cèpes | Cognac | Crème fraîche | Epaule | Farine | Girofle | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sanglier | Sauge | Sel | Thym | Vin rouge
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Petit ragoût de volaille (plat principal)
Beurre demi-sel | Calvados | Canard | Champignons | Ciboulette | Cidre | Crème | Huile d’olive | Lapin | Poivre | Poulet | Sel | Tomate
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Ragoût de sanglier (plat principal)
Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Epaule | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orange | Poire | Poivre | Raisins secs | Sanglier | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Ragoût de bœuf (plat principal)
Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de viande | Carotte | Céleri branche | Champignons | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Origan | Romarin | Thym | Vin rouge
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