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Râble de lièvre au lard avec champignon et échalotes (plat principal)

 


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Râble de lièvre au lard avec champignon et échalotes  plat principal

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Râble de lièvre au lard avec champignon et échalotes (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Râble de lièvre | #Râble | Notrefamille.com | Cannelle | Cèpes | Citron | Echalotes | Gingembre | Huile | Lard | Lièvre | Poivre | Sel | Vin rouge

Rôti de lotte au lard et beurre de thym  plat principal

Rôti de lotte au lard et beurre de thym (plat principal)


Beurre | Huile d’olive | Lard fumé | Lotte | Poivre | Sel | Thym
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Filets de perdrix au lard sur chou rouge   plat principal

Filets de perdrix au lard sur chou rouge (plat principal)


Airelles | Cannelle | Chou rouge | Clous de girofle | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Perdrix | Poivre | Pomme | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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Daurades à l'estragon et aux échalotes  plat principal

Daurades à l'estragon et aux échalotes (plat principal)


Beurre | Citron vert | Daurade | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Sel
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Oeufs au lard  sauce à la moutarde  plat principal

Oeufs au lard, sauce à la moutarde (plat principal)


Beurre | Crème fraîche | Farine | Huile | Lard | Légumes | Moutarde | Oeuf | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre
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Perdrix aux échalotes  plat principal

Perdrix aux échalotes (plat principal)


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Cèpes | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Perdrix | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Cuisse de poulet aux échalotes  plat principal

Cuisse de poulet aux échalotes (plat principal)


Ail | Beurre | Clous de girofle | Couscous | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Fenouil | Huile d’olive | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Semoule | Vin rouge
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Chicken pie  plat principal

Chicken pie (plat principal)


Beurre | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Lard | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Persil | Poitrine | Poivre | Poulet | Whisky
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Bœuf carottes  plat principal

Bœuf carottes (plat principal)


Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Champignon de Paris | Farine | Gîte de boeuf | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
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Pavés de bœuf  crème de champignons  plat principal

Pavés de bœuf, crème de champignons (plat principal)


Beurre demi-sel | Boeuf | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Huile d’arachide | Matière grasse | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
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