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Râble de lièvre à la moutarde aux choux de bruxelles

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Râble de lièvre à la moutarde aux choux de bruxelles”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Choux de Bruxelles | Cognac | Crème | Graines de moutarde | Lièvre | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel

Choux de bruxelles a la moutarde

Choux de bruxelles a la moutarde


Choux de Bruxelles | Lait | Moutarde | Poivre | Worcestershire sauce
  Marmiton
Saucisse fumée   choux de Bruxelles rôtis
 

Saucisse fumée & choux de Bruxelles rôtis


Chou de Bruxelles | Miel | Moutarde à l'ancienne | Pomme de terre | Saucisse fumée
  Jow
Choux de bruxelle a la biere et a la moutarde

Choux de bruxelle a la biere et a la moutarde


Bière | Choux de Bruxelles | Farine | Moutarde | Oignon | Poivre | Saucisse | Sel
  Marmiton

Choux de bruxelles tiedes en vinaigrette moutardee


Choux de Bruxelles | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Vinaigre
  Marmiton

Filets de faisans a la brabanconne


Beurre | Carotte | Choux de Bruxelles | Cognac | Crème fraîche | Endive | Faisan | Lard fumé | Madère | Moutarde à l’ancienne | Navet | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Vin
  Marmiton
Cote de porc charcutiere aux pommes de terre pelees et choux de bruxelles

Cote de porc charcutiere aux pommes de terre pelees et choux de bruxelles


Ail | Choux de Bruxelles | Cornichons | Côte de porc | Fond de veau | Moutarde | Oignon | Persil | Pomme de terre | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton

Le potage flamand revisite par mymy


Choux de Bruxelles | Eau | Haricots verts | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sirop
  Marmiton
Choux de bruxelles a la moutarde facon funambuline

Choux de bruxelles a la moutarde facon funambuline


Choux de Bruxelles | Lardons | Moutarde | Poivre | Sel
  Marmiton

Rable de lievre a la normande


Baies de genévrier | Carotte | Céleri | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Gelée | Groseilles | Huile | Lièvre | Moutarde | Poivre | Pomme | Romarin | Sel
  Marmiton
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