Queue de lotte a la plancha
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Queue de lotte a la plancha”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Brochettes de lotte et de romarin sur lit de salade (entrée)
Ail | Ciboulette | Citron | Concombre | Cresson | Feta | Herbe | Huile d’olive | Lotte | Moutarde | Mûres | Oignon rouge | Oseille | Pain de mie | Piment | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Scarole | Sel | Tomate | Vinaigre
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Brochettes de lotte et saumon jardinière de printemps
Artichaut | Asperges blanches | Asperges vertes | Câpres | Carotte | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Lotte | Mayonnaise | Oignon | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Safran | Saumon | Sel | Yaourt
Cuisineaz
Brochette aux milles saveurs
Aneth | Beurre | Crème fraîche épaisse | Curry | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Lotte | Moules | Poivre | Riesling | Safran | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Sole | Vin blanc
Cuisineaz
Brochettes de lotte et caviar d'aubergines (plat principal)
Ail | Aubergine | Carotte | Céleri branche | Eau | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Olives vertes | Persil | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Tomate
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Brochettes de lotte sucrées, salées
Carotte | Clémentines | Courgette | Curry | Fenouil | Huile d’olive | Lait de coco | Lotte | Navet | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Brochettes de la mer en sauce
Aneth | Beurre | Citron | Courgette | Crème fraîche | Crevettes | Fenouil | Jus de citron | Lotte | Poivre | Safran | Saumon | Sel | Tomate cerise
Cuisineaz
Brochettes de lotte et salade de légumes (plat principal)
Courgette | Echalotes | Gingembre | Huile | Légumes | Lotte | Orange | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Sel | Vinaigre
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Brochettes de lotte
Beurre | Brochet | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Courgette | Crevettes | Fromage blanc | Jus de citron | Lotte | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
A vos assiettes
Plancha de joue de lotte et jambon cru des Compagnons du Goût
Ail | Citron vert | Huile d’olive | Jambon | Lotte | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Poivron jaune | Poivron rouge | Romarin | Sel | Thym
750g
Brochettes de lotte
Ail | Courgette | Huile d’olive | Lotte | Mayonnaise | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Quinoa | Ratatouille | Sel
750g