Queue de langouste à l'armoricaine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Queue de langouste à l'armoricaine”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 22h57, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Queue de langouste à l'armoricaine
Ail | Carotte | Concentré de tomate | Crème fraîche | Crème liquide | Curry | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langouste | Laurier | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc | Whisky
Cuisineaz
Queue de langouste a l'armoricaine
Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Curry | Echalotes | Langouste | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Queues de langoustes à l'armoricaine
Ail | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Curry | Echalotes | Langouste | Laurier | Oignon | Thym | Tomate | Vin blanc
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Queues de langouste a l'americaine facon grand chef
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Echalotes | Langouste | Langue | Laurier | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre | Whisky
Marmiton
Soupe de queues de langoustes
Ail | Carotte | Céleri | Châtaignes | Curcuma | Eau | Fond de veau | Langouste | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Sarriette | Sauge | Sel
Supertoinette
Langouste à l'armoricaine
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Langouste | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce tomates | Sel | Vin blanc
750g
Queue de langouste pochée au beurre de curry vert et gingembre
Beurre | Beurre noisette | Carottes en rondelles bio | Céleri branche | Ciboulette | Citron jaune | Citron vert | Coriandre fraîche | Curry vert en poudre | Eau | Échalote coupée | Gingembre coupé | Gros sel | Jus de volaille | Kumquat | Laurier | Mélange à la thaïlandaise | Oignons mincés bio | Orange sanguine | Piment d'Espelette | Poireaux mincés bio | Poivre mignonnette | Poivre Timut | pomelos | Pure de confit d'agrumes | Purée de carotte | Queues de langouste | Sucre | Tête d'ail | Thym |
Picard
Fricassee de queues de langouste creole
Ail | Ciboulette | Citron | Cives | Eau | Homard | Huile | Langouste | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Tomate | Tomates concassées
Marmiton
Queues de langouste à la parisienne
Bouquet garni | Carotte | Eau | Huile | Laitue | Langouste | Macédoine de légumes | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Queues de langoustes caramélisées au wok (entrée)
Ail | Citron vert | Coriandre | Huile | Langouste | Mangue | Mûres | Oignon | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Sucre fin
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