Quenelles de volaille à la crème fraiche
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quenelles de volaille à la crème fraiche”, publiée le Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Quenelles de volaille a la creme
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Quenelles a l'italienne
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Quenelles de volaille à la crème
Béchamel | Beurre | Champignons | Coulis de tomate | Crème fraîche | Escalope de poulet | Farine | Lait | Oeuf | Poivre | Sauce tomates | Sel
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Sauce pour quenelles
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Baies rose | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Jambon | Melon | Poivre
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Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Échalote | Endives | Lard
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Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Endive | Oignon | Parmesan | Pomme de terre | Vin blanc sec
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