Quenelles de foie de porc à l'alsacienne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quenelles de foie de porc à l'alsacienne”, publiée le Jeudi 26 Septembre 2013 à 13h10, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Quenelles de foie de porc à l'alsacienne
Ail | Beurre | Farine | Foie de porc | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
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Ail | Echine de porc | Farine | Foie de porc | Oeuf | Oignon | Persil | Poireau
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Ail | Blé | Eau | Foie de porc | Huile | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Semoule
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5 baies | Ail | Beurre | Choucroute | Clous de girofle | Eau | Echine de porc | Farine | Foie de porc | Genièvre | Laurier | Muscade | Oeuf | Oie | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Riesling | Sel | Semoule
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Bière | Echalotes | Foie de porc | Laurier | Noisettes | Oeuf | Paprika | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Sel
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Ail | Crème liquide | Crépine | Foie de porc | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Porc | Sel
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