Purée méditerranéenne et ses pavés de morue
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée méditerranéenne et ses pavés de morue”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Pavé de morue à la purée à la méditerranéenne
Huile d’olive | Lait | Morue | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Puree a la mediterraneenne
Huile d’olive | Lait | Morue | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
Marmiton
Pavés de boeuf grillés sur purée de petits pois
Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Crème fraîche | Echalotes | Noisettes | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Cuisineaz
Pavés de saumon marinés aux épices et sa purée de céleri
Céleri | Fenouil | Fleur de sel | Margarine | Pastis | Piment d’Espelette | Poivre | Purée | Quatre-épices | Saumon | Sel | Thym
Cuisineaz
Pavés de saumon poêlés et purée aux topinambours
beurre | citron | haché | huile | lait | persil | poivre | pomme de terre | saumon | sel | topinambour
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