Purée gratinée au lard fumé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée gratinée au lard fumé”, publiée le Mardi 16 Avril 2024 à 16h04, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche
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Cassoulet maison
Ail | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Haricots blancs | Lard fumé | Magret de canard | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Purée | Saucisse | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Gratin de blette à la tomate
Blette | Gros sel | Gruyère | Huile d’olive | Lard fumé | Poivre | Purée | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Cocotte de lapin et purée de potiron
Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Poivre | Potiron | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Ragoût de lentilles à la tomate et cochonnaille
Ail | Carotte | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Poivre | Purée | Saucisse de Morteau | Sel | Tomate | Vin rouge
Atelier des chefs
Quiche puree et lardons
Gruyère | Lard fumé | Lardons | Muscade | Oeuf | Poivre | Purée | Sel
Marmiton
Porc aux pruneaux a la puree d'oignons
Beurre | Bouillon de volaille | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pruneaux | Rôti de porc
Marmiton
Puree aux pois casses et saucisses
Beurre | Bouquet garni | Crème | Croûtons | Lait | Lard fumé | Oignon | Pois cassés | Pomme de terre | Saucisse
Marmiton
Cake sale au potiron
Beurre | Citrouille | Farine | Gruyère | Lait | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Persil | Poivre | Potimarron | Purée | Sel
Marmiton
